Wie sind Proteine aufgebaut und was macht sie funktionell? In diesem Kurs lernen die  
Schülerinnen und Schüler den Aufbau und die Funktion von Proteinen einerseits durch Experimente, andererseits durch den Einsatz von KI und Augmented Reality (AR) kennen. Zudem untersuchen sie, wie Veränderungen der Aminosäuresequenz Struktur und Funktion der Proteine beeinflussen kann. 
 
Gut wären Vorkenntnisse zu Aminosäuren und Peptidbindung. 

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